近年来，蛋糕已经成为了人们庆祝生日、结婚、纪念日等重要场合的必备食品之一。但是，有时候我们会遇到这样的问题：我们购买了一块6寸的蛋糕，但是我们只有4个人，根本吃不掉这么大的一块蛋糕。那么，我们该如何存储这块蛋糕并保持它的新鲜呢？下面，我们就来分享一些小技巧。
一、存放温度
首先，我们需要知道蛋糕的最佳存放温度是多少。一般来说，蛋糕需要存放在20℃以下的环境中，这样才能保持它的新鲜度。因此，我们可以将蛋糕放入冰箱中保存，但是需要注意的是，蛋糕不宜放在冰箱的冷冻室中，因为冷冻室的温度太低，会使蛋糕变干。
二、包装方式
接下来，我们需要考虑如何包装蛋糕。在包装蛋糕时，我们需要使用保鲜膜或者保鲜袋将蛋糕包裹起来。这样可以防止蛋糕表面变干，并且可以防止异味的侵入。如果您没有保鲜膜或者保鲜袋，也可以使用锡纸或者食品袋代替。
三、保存时间
蛋糕的保存时间也是需要注意的。一般来说，蛋糕可以保存2-3天，但是如果您想要更长时间地保存蛋糕，可以将蛋糕切成小块，然后放入冰箱中保存。这样可以延长蛋糕的保存时间，并且方便我们食用。
四、重新加热
如果您的蛋糕保存了一段时间后，觉得它不够新鲜了，可以尝试重新加热。将蛋糕放入微波炉中加热，或者放入烤箱中烤一下，可以使蛋糕变得更加松软，口感更好。
总之，如果您购买了一块6寸的蛋糕，但是只有4个人，不要担心，只要您正确地存储蛋糕，并且注意蛋糕的保存时间，就可以保持蛋糕的新鲜度，并且享用美味的蛋糕。希望这些小技巧能够对您有所帮助。
